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ブラジル産鶏肉の臭いを消しておいしく食べる方法

鶏肉は主に国産、ブラジル産、タイ産のものが一般的に流通しています。 用途が幅広い鶏もも肉の中でも、ダントツに安いのはブラジル産の鶏肉です。 安いからという理由で購入し、食べてみたら獣臭い、機械のようなガソリンのような臭いでとても食べられない...
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ポテトサラダがべちゃべちゃになっても大丈夫!上手にリメイクする方法5選

じゃがいもは冷凍できなくても、ポテトサラダは冷凍OKと聞いて、冷凍して、解凍してみたら水っぽくなってしまって失敗した経験はありませんか。 びちゃびちゃのポテトサラダをポテトサラダとして食べるのは嫌でも、なるべくなら捨てずにおかずとして食べた...