食べ物 たけのこの白い粉の塊は洗う？
あく抜きしたたけのこやたけのこの水煮の内側を見ると、白いカビのような塊がぎっしりと入っていることがあります。 加熱したたけのこは日持ちしないので、レトルトの水煮の場合は酸っぱい臭いがすることがあるため、カビが生えてもう食べれないのかと思って...
2024-05
食べ物 
食べ物 ブラジル産鶏肉の臭いを消しておいしく食べる方法
鶏肉は主に国産、ブラジル産、タイ産のものが一般的に流通しています。 用途が幅広い鶏もも肉の中でも、ダントツに安いのはブラジル産の鶏肉です。 安いからという理由で購入し、食べてみたら獣臭い、機械のようなガソリンのような臭いでとても食べられない...
食べ物 【保存版】たけのこ水煮が酸っぱい臭いだけど大丈夫？臭い取りの裏技
たけのこの水煮は酸っぱい臭いがして腐ってる？と思ったことはありませんか？でも、賞味期限が大幅に過ぎていなければ基本的には腐っている心配はないと考えてよいでしょう。 また、たけのこの水煮はたけのこ独特の臭いと酸っぱい臭いが相まって料理全体がま...